Mercato di Olbia
Le eccellenze enogastronomiche locali sono i “chichi” ripieni, i “funghetti” (dolci a base di anice) e i vini Terre di Offida DOC e Offida DOCG, oltre al pesce del vicino mare Adriatico e alle olive ascolane.
Acqua, farina, zucchero e semi di anice, 4 semplici ingredienti per una ricetta dal sapore antico: i famosi funghetti sono un dolce tipico della cucina offidana. I “funghetti” hanno radici antiche e vengono ancora preparati dalle massaie che li chiamano così per l’insolita forma che ricorda un fungo.
Pecorino di Offida: Il Pecorino di Offida è prodotto con almeno l’85% di uve Pecorino. Questa varietà era molto diffusa fin dall’antichità sulle pendici dei Monti Sibillini; in seguito è stata lentamente confinata nella valle di Arquata, quando sono stati introdotti vitigni più produttivi.
Solo negli anni Ottanta, su iniziativa di Guido Cocci Grifoni, viticoltore deciso a recuperare i vitigni autoctoni, è stata reintrodotta nella zona di Offida e Ripatransone. Conosciuto fin dall’Ottocento con i nomi di Pecorina Arquatanella, Uva Pecorina e Uva delle Pecore, questo vitigno si trova in purezza nella DOCG Offida Pecorino.
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Da un’indagine condotta da Italia Oggi in collaborazione con l’Università Sapienza di Roma e Cattolica Assicurazioni è emerso che Ascoli Piceno si colloca al primo posto in Italia per la sicurezza della vita, e passa dal 37° al 5° posto per la qualità della vita.
La rilevanza di questi dati è che chi vuole investire in una casa, sia per una vacanza che come prima casa, ha la possibilità di scegliere una località sicura e allo stesso tempo meravigliosa, con una qualità della vita al top.
L’unica regione italiana con un nome al plurale, le Marche, può ora vantare la provincia di Ascoli Piceno in termini di qualità e sicurezza di vita, che rappresenta la soluzione ideale per i nuovi investitori dando loro la possibilità di scegliere tra diverse località come mare, montagna, collina, città e borghi, oltre a diverse tipologie di case e prezzi.
Per gli amanti del mare, la costa picena è il luogo ideale grazie alle sue spiagge libere e attrezzate, dove si possono anche gustare piatti tradizionali a base di pesce come il “brodetto di pesce”. Inoltre, San Benedetto del Tronto è ancora all’apice del settore della pesca marittima e vanta un porto turistico, in grado di attrarre sia i pescatori che i diportisti. Infine, Grottammare è un meraviglioso borgo antico in una posizione esclusiva, che si può riassumere in poche parole: amore a prima vista.
San benedetto
Calcolato subito, abbiamo dovuto chiedere il menu alla cameriera. Abbiamo ordinato 5 antipasti e primi di pesce e 1 antipasto e primo vegetariano (l’unica proposta era una semplice pasta al pomodoro). Tra gli antipasti e i primi di pesce abbiamo dovuto aspettare molto, nel frattempo l’amico vegetariano ha mangiato da solo. Al di là della lunga attesa, tutto molto scadente anche dal punto di vista qualitativo: gli antipasti costosi sapevano solo di aceto e i primi erano immangiabili perché cucinati con un olio scadente che lasciava un retrogusto amaro. Tutto questo è stato giustificato dal proprietario dicendo che si tratta di uno chalet e non di un ristorante (anche se il conto molto alto era tutt’altro che da chalet), e che il tavolo con l’aragosta aveva la priorità, anche se clienti semplici come noi.
Questo è semplicemente il miglior ristorante di pesce di San Benedetto, punto. È il posto dove la gente del posto va quando vuole mangiare cibi gustosi e freschi che arrivano direttamente dalle barche dei pescatori e ha anche prezzi ragionevoli. È il posto dove porto tutti i miei amici che vengono a trovarmi dall’estero o da altre città italiane, e tutti mi hanno detto la stessa cosa: Regina è semplicemente la migliore. Ho vissuto a San Benedetto per la maggior parte della mia vita, quindi fidatevi.
Mondo Marcio – La Freschezza del Marcio (Video Ufficiale)
Home ” Blog ” Europa ” Cosa vedere in Italia ” A spasso per San Benedetto del TrontoNon sapevo molto delle Marche, a parte Urbino, la città dove ho studiato anni fa. È una regione d’Italia che vive all’ombra delle sue vicine famose in tutto il mondo, la Toscana e l’Umbria, che ricevono ogni anno molti più turisti delle Marche. In occasione del TBDItaly Surfing the Planet è stato scelto per partecipare al blogtrip #Ilikemarche, organizzato dalla Regione Marche. Sono stata molto felice di aver partecipato, perché posso affermare a posteriori di aver scoperto luoghi e tradizioni meravigliosi, che mi hanno fatto apprezzare ancora di più il mio amato Paese. Ora posso davvero dirvi che le Marche non sono solo Urbino, ma molto di più! Ma bando alle ciance, oggi vorrei parlarvi di San Benedetto del Tronto. San Benedetto del Tronto si trova in provincia di Ascoli Piceno, sulla costa del Mar Adriatico, nelle Marche. Fin dall’antichità c’è stato un forte legame tra San Benedetto del Tronto e il mare. Grazie alla sua posizione strategica sulla costa dell’Adriatico, la maggior parte delle tradizioni locali di San Benedetto del Tronto ha a che fare con la pesca. A San Benedetto del Tronto si trova il più grande porto peschereccio dell’Adriatico.